Zutaten
Labne-Wrap |
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| Frischkäse | |
| Olivenöl | |
| Oliven | |
| Getrocknete Minze | |
| 1 Arabisches Fladenbrot | |
| frische Blätter Minze | |
Zaatar-Wrap |
|
| Zaatar-Mischung | |
| Olivenöl | |
| Tomaten | |
| Oliven | |
| frische Blätter | |
| 1 Arabisches Fladenbrot | |
Sucuk Wrap |
|
| Sucuk | |
| Tomaten | |
| Oliven | |
| frische Blätter Minze | |
| Harise - scharfe Paprikapaste | |
| 1 Arabisches Fladenbrot |
Syrische Wraps – Labne, Zaatar & Sucuk Sandwich
Küche
Zutaten
-
Labne-Wrap
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Frischkäse
-
Olivenöl
-
Oliven
-
Getrocknete Minze
-
1 Arabisches Fladenbrot
-
frische Blätter Minze
-
Zaatar-Wrap
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Zaatar-Mischung
-
Olivenöl
-
Tomaten
-
Oliven
-
frische Blätter
-
1 Arabisches Fladenbrot
-
Sucuk Wrap
-
Sucuk
-
Tomaten
-
Oliven
-
frische Blätter Minze
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Harise - scharfe Paprikapaste
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1 Arabisches Fladenbrot
Zubereitung
3aruset Labne, Zaatar oder Sucuk ist der Inbegriff meiner Kindheit. Das Wort 3arus bedeutet Braut. In Syrien, Libanon und Co ist eine 3arus außerdem ein Synonym für ein mit zB. mit Labne belegtes und gerolltes arabisches Fladenbrot-Sandwish. Es gibt fast nichts was wir nicht in unser arabisches Brot rollen. Als Frühstück oder schnelles Snack zwischendurch. Dazu passt ein Glässchen schwarzer Tee. Besonders die Sucuk Variante eignet sich hervoraged um im Kontaktgrill oder über dem Herd heiß und knusprig gemacht zu werden.
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Schritte
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1
Erledigt
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Arabisches Fladenbrot einfach nach belieben belegen und rollen. Am besten zunächst von einer Seite leicht schließen und dann rollen. |
Guten Appetit und Saha wa Hanna!
Habt Ihr auch schon "Syrische Wraps – Labne, Zaatar & Sucuk Sandwich" ausprobiert oder Ihr habt eine Frage? Dann hinterlasst eine Nachricht. Liebe Grüße und Salam Huda
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