Da man vielerorts das Kabsah-Gewürz nur sehr schlecht bekommt, wurde ich schon öfters nach der Mischung gefragt. Heute bekommt ihr endlich das Rezept zum selbst mischen.  Ihr braucht: 1 EL Pfeffer, Schwarz 1 TL Gewürznelken 1 TL Kardamonsamen Zimt aus einer Stange 1 EL getrockneter Koriandersamen 1 TL getrocknete Zitrone (Pulver) 1 EL Kreuzkümmelsamen 1 … Kabsah-Gewürz weiterlesen