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Migration

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Kibbeh und Kafta statt Pasta und Kebab

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  • Welt der Rezepte
Döner oder Pizza? Völlig normal auf deutschen Speisekarten. Vielleicht wird das bald auch mit Kibbeh, Kafta und Sawdet al Dajaj so sein. Die Gerichte stammen...

Huda Al-Jundi

8. Dezember 2015
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Ich bin von dort – Mahmoud Darwish über Eduard Said

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Kaum ein anderer hat sich mit seiner Identität mehr beschäftigt wie der palästinensische Dichter Mahmoud Darwish. Nicht umsonst wurde er als poetische Stimme seines Volkes beschrieben. In dem Gedicht „Tabaq“...

Huda Al-Jundi

4. Oktober 2015
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100 منحة المانية للطلبة السوريين

  • Bildung
  • Migration
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 نقل المركز الألماني للإعلام عن  وزارة الخارجية الألمانية قولها  ان  برنامج „قيادات من أجل سوريا“ يقدم الفرصة لـ 100 من الطلبة السوريين فرصة الدراسة في ألمانيا، ولهذا الهدف خصصت الحكومة...

Huda Al-Jundi

6. Dezember 2014
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Ein bisschen allergisch auf Kopftuch & unsere Wohnungssuche

  • Migration
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Ich hatte gerade ein interessantes Telefongespräch, das ich euch nicht vorenthalten will ^_^   Ich: Ja guten Tag und zwar rufe ich wegen der 4 Zimmer...

Huda Al-Jundi

27. Juli 2012
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Instrumentalisierter Symbolcharakter – Das Kopftuch

  • Fundgrube
  • Kopftuch الحجاب
  • Migration
In Medien und Öffentlichkeit wird das Kopftuch als Symbol für die Unterdrückung der muslimischen Frau durch den Islam wahrgenommen. Dabei hängt diese Darstellung oft mit stereotypen, vorgefertigten Sichtweisen und medialen...

Huda Al-Jundi

12. März 2012
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Migranten werden bis zu 100.000 Jobs in 2012 schaffen

  • Fundgrube
  • Migration
Die Zahl der Unternehmensgründungen durch Einwanderer in Deutschland wird nach Erwartungen des Deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK) 2012 steigen. “Das Gründungsinteresse von Migranten wird in diesem Jahr weiter zunehmen”, sagte...

Huda Al-Jundi

20. Januar 2012
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About me

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Die Welt aus der Sicht einer Deutsch-Syrerin

Kuchen trifft Orient

Kuchen trifft Orient – Süße Schätze aus dem Morgenland

Beliebte Rezepte

  • Atayef bi Ashta wa Joz - Syrische Pfannkuchen
  • Rezept für Kibbeh - Syrische Spezialität
  • Toum - Syrische Knoblauchcream
  • Hummus - syrisches Nationalgericht
  • Foul Mudammas - Syrischer Saubohneneintopf

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Mhalayeh - Syrischer Milchpudding oder auch als Muhalbiye bekannt. Die genauen Mengenangaben befinden sich auf meinem Blog www.hudaworld.com وصفة المحلاية السورية YOU LIKE IT? SHARE IT!

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