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Beliebte Ramadan Rezepte

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Im Ramadan kommen spätestens bei Sonnenuntergang die Familien und Freunde zusammen um das Fasten zu brechen. Es wird in der Regel viel gekocht und noch...

Huda Al-Jundi

14. April 2021
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Syrische Tabouleh – Petersiliensalat

Garzeit:15 Min
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Der Tabbouleh Petersiliensalat ist der Klassiker der syrischen Küche und das Nationalgericht schlechthin. Tabbouleh eignet sich prima als Vorspeise und hervorragend als Beilage zu Grillgerichten.    

Huda Al-Jundi

20. Dezember 2014
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Fatush – Ramadan Salat

Garzeit:15 Min
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Fattoush ist der Salat in Syrien, der auf keinen Iftar-Tisch in Ramadan fehlen darf. Leicht und schnell zubereitet und durch das Brot auch sehr sättigend!  In manchen Orten Syriens werden  auch...

Huda Al-Jundi

10. Juli 2014
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Cremiger Kartoffelsalat طريقة عمل سلطة البطاطا بالميونيز الالمانية

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طريقة عمل سلطة البطاطا بالميونيز الالمانية    Deutsche Übersetzung weiter unten   تعتبر سلطة البطاطا الالمانية من أشهر المقبلات في المانيا وحافظت على مكانتها  كواحدة...

Huda Al-Jundi

28. Mai 2014
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Die Welt aus der Sicht einer Deutsch-Syrerin

Kuchen trifft Orient

Kuchen trifft Orient – Süße Schätze aus dem Morgenland

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Mhalayeh - Syrischer Milchpudding oder auch als Muhalbiye bekannt. Die genauen Mengenangaben befinden sich auf meinem Blog www.hudaworld.com وصفة المحلاية السورية YOU LIKE IT? SHARE IT!

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