• Startseite
  • Syrische Küche
    • Rezepte
    • Vorspeisen
    • Hauptspeisen
    • Grundrezepte
    • Backen
    • Suppen
    • Salate
    • Desserts
    • Vegetarisch
    • Rezepte von A-Z
  • Magazin
    • Arabische Literatur
    • Bücher-Tipps
    • Film und Kinokritik
    • In den Medien
    • persönlich
    • Rund um den Blog
    • Syrien
    • Restaurantkritik
  • Zutaten-Suche
  • Mein Buch
  • Über mich
    • Über mich
    • Kontaktformular
  • Startseite
  • Syrische Küche
    • Rezepte
    • Vorspeisen
    • Hauptspeisen
    • Grundrezepte
    • Backen
    • Suppen
    • Salate
    • Desserts
    • Vegetarisch
    • Rezepte von A-Z
  • Magazin
    • Arabische Literatur
    • Bücher-Tipps
    • Film und Kinokritik
    • In den Medien
    • persönlich
    • Rund um den Blog
    • Syrien
    • Restaurantkritik
  • Zutaten-Suche
  • Mein Buch
  • Über mich
    • Über mich
    • Kontaktformular
  • Home
  • Hauptspeisen

Hauptspeisen

Teilen

Kabseh – Vegetarische Art

Garzeit:40 Minuten
  • Hauptspeisen
  • Vegetarisch
  • saudisch saudisch
  • syrisch syrisch
Kabseh ist ein beliebtes Saudi Arabisches Reisgericht, welches sich in den letzten Jahren auch in Syrien einen sicheren Platz zwischen den Hauptspeisen ergattert hat. Es...

Huda Al-Jundi

11. Dezember 2020
Gefällt mir 16
Mehr Lesen
Kommentar
11.918 gelesen
Teilen

Pizza-Nudeln

Garzeit:20 Minuten
  • Hauptspeisen
    Dieser Moment, als mein Sohn von der Schule nachhause kam und sagte: oh Mama, es riecht so schön nach deiner selbstgemachten Pizza“ dann in die Küche kommt und etwas verwirrt...

    Huda Al-Jundi

    2. September 2020
    Gefällt mir 17
    Mehr Lesen
    Kommentar
    808 gelesen
    Teilen

    Bukhari Dajaj – Reisgericht aus dem Arabischen Golf

    Garzeit:90 Minuten
    • Hauptspeisen
    Bukhari Dajaj ist ein aromatisches Reisgericht aus dem arabischen Golf. Seinen Ursprung hat es in Indien/Pakistan. Ähnlich zubereitet wird es auch in Afghanisten. Jedoch zum Teil mit anderen Gewürzen. Es...

    Huda Al-Jundi

    30. August 2020
    Gefällt mir 26
    Mehr Lesen
    2 Kommentare
    27.312 gelesen
    Teilen

    Hummus-Fleischbällchen

    Garzeit:40 Minuten
    • Hauptspeisen
    • syrisch syrisch
    Nicht unbedingt original syrisch, aber aromatisch gewürzt und einfach zu kochen. Hummus-Fleischbällchen. Passend dazu schmeckt syrischer Reis oder Burgul bil Banadora.

    Huda Al-Jundi

    10. August 2020
    Gefällt mir 11
    Mehr Lesen
    2 Kommentare
    19.728 gelesen
    Teilen

    Kibbeh Labbaniye – Syrische Spezialität

    • Hauptspeisen
    • libanesisch libanesisch
    • syrisch syrisch
    Kibbeh zählt wohl zu den beliebtesten Speisen in Syrien und ist auch im arabischen Raum ein weit verbreitetes und beliebtes Gericht. Oft wird es bei besonderen Anlässen zubereitet. Es gibt...

    Huda Al-Jundi

    26. Dezember 2018
    Gefällt mir 34
    Mehr Lesen
    1 Kommentar
    12.487 gelesen
    Teilen

    Batirsh – Syrische Spezialität aus Hama

    • Hauptspeisen
    • Vorspeisen
    • syrisch syrisch
    Batirsh ist eine Spezialität aus meiner geliebten Heimatstadt Hama, in Syrien. Es besteht aus Baba Ghanush und einer Art syrischen Bolognese Topping. Batirsh wird mit arabischen Fladenbrot gegessen. Ist einfach...

    Huda Al-Jundi

    1. November 2018
    Gefällt mir 29
    Mehr Lesen
    1 Kommentar
    10.691 gelesen
    Teilen

    Sheikh Almahshi – Kusa bi Laban

    Garzeit:50 Minuten
    • Hauptspeisen
    • syrisch syrisch
    Kusa bi Laban ist die zweite Variante von Sheikh Almahshi, welches auf Deutsch „Die Oberklasse zwischen den Mahashi Rezepten“ heißt. Es sind kleine gebratene Zucchinis,...

    Huda Al-Jundi

    28. Mai 2018
    Gefällt mir 60
    Mehr Lesen
    4 Kommentare
    14.670 gelesen
    Teilen

    Sheikh Almahshi bil Btenjan

    Garzeit:60 Minuten
    • Hauptspeisen
    • syrisch syrisch
    Sheikh almahshi oder auch auf Deutsch „Die Oberklasse zwischen den Mahashi Rezepten“, sind kleine gebratene Auberginen, die mit einer Hackfleischmischung aus Fleisch, Zwiebeln und Pinienkerne gefüllt und in einer Tomatensauce...

    Huda Al-Jundi

    22. Mai 2018
    Gefällt mir 39
    Mehr Lesen
    4 Kommentare
    8.745 gelesen
    Teilen

    Shakriyeh

    Garzeit:60 Minuten
    • Hauptspeisen
    • Suppen
    • syrisch syrisch
    In Syrien wird Shakriyah traditionell mit Lammfleisch zubereitet. In einer erfrischender Joghurtsauce gekocht, wird dazu Reis serviert.

    Huda Al-Jundi

    19. Mai 2018
    Gefällt mir 60
    Mehr Lesen
    12 Kommentare
    14.531 gelesen
    Teilen

    Riz bi Bazelyah

    • Hauptspeisen
    • syrisch syrisch
    Riz bi Bazliyah ist ein einfaches Reisgericht, welches mit Erbsen und Fleisch gekocht wird. In Syrien wird es meist, so wie fast alle Gerichte, mit...

    Huda Al-Jundi

    17. Mai 2018
    Gefällt mir 38
    Mehr Lesen
    3 Kommentare
    10.329 gelesen
    Nächste Einträge

    About me

    About me

    Die Welt aus der Sicht einer Deutsch-Syrerin

    Kuchen trifft Orient

    Kuchen trifft Orient – Süße Schätze aus dem Morgenland

    Beliebte Rezepte

    • Atayef bi Ashta wa Joz - Syrische Pfannkuchen
    • Rezept für Kibbeh - Syrische Spezialität
    • Rezept für Halawet el Jibn - Süße Mozzarella-Röllchen
    • Selbstgemachte Falafel - Syrisches Nationalgericht
    • Hummus - syrisches Nationalgericht

    Bücher-Tipps

    Neues aus dem Magazin

    • Kibbeh und Kafta stat Pasta und Kebab- Fluechtlinge bringen neu Gerichte nach Deutschland
    • Sie müssen da nicht allein durch von Prof. Martin Rauh-Köpsel – Buchvorstellung
    • Vielleicht solltest du mal mit jemanden darüber reden von Lori Gottlieb – Buchvorstellung
    • Komm, ich erzähl dir eine Geschichte von Jorge Bucay – Buchvorstellung
    • Die Vögel singen auch bei Regen von Kea Von Garnier- Buchvorstellung

    KATEGORIEN

    Backen

    Backen

    Desserts

    Desserts

    Grundrezepte

    Grundrezepte

    Hauptspeisen

    Hauptspeisen

    Salate

    Salate

    Suppen

    Suppen

    Vegetarisch

    Vegetarisch

    Vorspeisen

    Vorspeisen

    Folge uns auf Facebook

    This message is only visible to admins.
    Problem displaying Facebook posts.
    Click to show error
    Error: No posts available for this Facebook ID

    Neueste Beiträge

    • Kibbeh und Kafta stat Pasta und Kebab- Fluechtlinge bringen neu Gerichte nach Deutschland
    • Sie müssen da nicht allein durch von Prof. Martin Rauh-Köpsel – Buchvorstellung
    • Vielleicht solltest du mal mit jemanden darüber reden von Lori Gottlieb – Buchvorstellung
    • Komm, ich erzähl dir eine Geschichte von Jorge Bucay – Buchvorstellung
    • Die Vögel singen auch bei Regen von Kea Von Garnier- Buchvorstellung

    Youtube

    Mhalayeh - Syrischer Milchpudding oder auch als Muhalbiye bekannt. Die genauen Mengenangaben befinden sich auf meinem Blog www.hudaworld.com وصفة المحلاية السورية YOU LIKE IT? SHARE IT!

    • Startseite
    • Impressum

    HUDAWORLD.COM | ALL RIGHTS RESERVED | © 2012