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Desserts

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Nutella Himbeeren Dessert

Garzeit:10-15 min
  • Desserts
Aus Heißhunger auf Süßes und keine Lust auf einkaufen gehen, habe ich ein schnelles Glas Dessert erschaffen, das aus drei Zutaten besteht. Topping kann natürlich...

Huda Al-Jundi

8. April 2022
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Mhalaye Kuchen – Syrischer Puddingkuchen

Garzeit:45 min
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  • syrisch syrisch
Mhalayeh Kuchen ist meine Kreation aus einem angehauchten Schokoladenkuchen mit syrischen Pudding als Topping. Leicht zu backen und auch nicht so schwer im Magen. Das perfekte Dessert für nach dem...

Huda Al-Jundi

3. April 2022
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Typische Ramadan Süßspeisen

  • Desserts
Huhu ihr Lieben Was ist eure liebste Süßspeise? Mein absoluter Favorit ist Halawet al Jibben. Hm und Knafe und Namura und Mhalayeh und syrischer Milchreis und Atayef. Okay ihr seht...

Huda Al-Jundi

28. April 2021
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Syrischer Milchpudding mit Maracuja Topping – Muhalabiyeh Rezept

  • Desserts
  • libanesisch libanesisch
  • syrisch syrisch
Mhalayeh ist ein syrischer Milchpudding. Er lässt sich schnell mit nur wenigen Zutaten kochen und schmeckt sehr lecker. Im Libanon ist der Pudding unter dem...

Huda Al-Jundi

25. März 2021
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Harise Nabkiyeh – Syrisches Rezept für ein mit Zuckersirup getränkten Grießkuchen

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  • syrisch syrisch
Harise ist ein mit Zuckersirup getränkter Grießkuchen, der in der syrischen Küche, aber auch in der arabischen Küche insgesamt sehr beliebt ist. Harise wird oft mit Namura (zB. libanesische Variante)...

Huda Al-Jundi

15. Februar 2021
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Knafeh aus der Pfanne

Garzeit:15 Minuten
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  • libanesisch libanesisch
  • palästinensich palästinensich
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Heute folgt ein weiteres Knafeh Rezept und zwar Knafeh aus der Pfanne. Es unterscheidet sich nicht viel von den anderen Rezepten. Es ist jedoch knuspriger und die Zubereitungsart ist schneller....

Huda Al-Jundi

9. Oktober 2020
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Cupcake-Knafe

Garzeit:30 Minuten
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  • palästinensich palästinensich
  • syrisch syrisch
Heute startet meine neue Knafe-Reihe und zwar mit einem einfachen Trick sie zu portionieren. Cupcake-Knafe!  Ihr braucht nur eine Muffin-Form und die üblichen Zutaten. Das...

Huda Al-Jundi

4. Oktober 2020
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Namura bil Ashta – Grießkuchen gefüllt mit Pudding

Garzeit:60
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  • syrisch syrisch
Diese beliebte Süßspeise ist ein Grießkuchen gefüllt mit Ashta und der mit Zuckersirup getränkt wird. In Syrien wird es Namura bil Ashta genannt. Im Libanon ist es unter Mamoul mad...

Huda Al-Jundi

3. Juni 2018
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Knafe

Garzeit:35 Minuten
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  • palästinensich palästinensich
  • syrisch syrisch
Knafe ist einer der beliebtesten Süßspeisen aus dem arabischen Orient. Ursprünglich kommt es aus der Stadt Nablus in Palästina. Knafe Nabulsiyeh wird jedoch nur mit einer Schicht gemahlenen Teigfäden zubereitet....

Huda Al-Jundi

18. Mai 2018
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Mini-Osmaliyeh mit Ashta

Garzeit:30
  • Desserts
  • libanesisch libanesisch
  • syrisch syrisch
Osmaliyeh bestehen aus zwei Lagen gerösteter Teigfäden, die mit Ashta gebettet sind und mit Zuckersirup serviert werden. In Syrien und im Libanon werden sie meist...

Huda Al-Jundi

16. Mai 2018
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Die Welt aus der Sicht einer Deutsch-Syrerin

Kuchen trifft Orient

Kuchen trifft Orient – Süße Schätze aus dem Morgenland

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Mhalayeh - Syrischer Milchpudding oder auch als Muhalbiye bekannt. Die genauen Mengenangaben befinden sich auf meinem Blog www.hudaworld.com وصفة المحلاية السورية YOU LIKE IT? SHARE IT!

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